منتدى وادي العرب الجزائري
"توكل على الله و سجل معنا"

المكتبة الشاملة طرق تحضير العصائر بالصور أرجو التثبيت

إرسال مساهمة في موضوع

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

هل نال الموضوع إعجابك

100% 100% 
[ 6 ]
0% 0% 
[ 0 ]
 
مجموع عدد الأصوات : 6

المكتبة الشاملة طرق تحضير العصائر بالصور أرجو التثبيت

مُساهمة من طرف مجيد في 21.07.11 14:34



1/ عصير الفراولة الفاخر

المقادير:


- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
- 3 ملاعق طعام سكر ناعم


الطريقة:


- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

..:: للتزيين ::..

- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

2/ عصير الأناناس الفاخر

المقادير:


- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
- ثلج - ماء

الطريقة:

- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور


3/ عصير الكوكتال (طبقات)

المقادير:

كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص

الطريقة:
- اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا) من ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً .
4/ كوكتال بالتانج

المقادير:

-حبتين موز
-تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )
3ملاعق تانج فراولة
فانيليا
-مكعبات ثلج
سكر حسب الرغبه
4 كاسات ماء
3ملاعق كبيرة حليب بودره


الطريقة:


تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة
5دقائق ثم يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة

يتبع

مجيد



رقم العضوية : 273
ذكر
العُــمـــْـــــر : 21
البلد/ المدينة : سعيدة
العَمَــــــــــلْ : تلميذ في الثانوية
الدولة :
الهِوَايَـــــاتْ :
المُسَــاهَمَـاتْ : 2327
نقاط التميز : 3822
شكر خاص : 60
التَـــسْجِيلْ : 03/08/2009

http://www.facebook.com/majido14

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طرق تحضير العصائر -2-

مُساهمة من طرف مجيد في 21.07.11 14:49




الجزء الثاني من المكتبة الشاملة لطرق تحضير العصائر

1-شراب الشوكولا و القرفة المثلج




المقادير:


2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
2 ملعقة سكر
ثلاثة أرباع كوب ماء
نصف ملعقة دارسين (قرفة)
4 كوب حليب بارد
ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم

الطريقة:

- ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب. - اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح بارداً جداً .
- حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة .
- ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا .
- ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً .

2/عصير الطبقات الملون




المقادير:

أختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

الطريقة:


أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن
حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً



]

مجيد



رقم العضوية : 273
ذكر
العُــمـــْـــــر : 21
البلد/ المدينة : سعيدة
العَمَــــــــــلْ : تلميذ في الثانوية
الدولة :
الهِوَايَـــــاتْ :
المُسَــاهَمَـاتْ : 2327
نقاط التميز : 3822
شكر خاص : 60
التَـــسْجِيلْ : 03/08/2009

http://www.facebook.com/majido14

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المكتبة الشاملة طرق تحضير العصائر بالصور أرجو التثبيت

مُساهمة من طرف acile في 21.07.11 15:13

شكرا لك على المجموعة المختلفة لوصفات العصائر

فإنها جد منعشة بالصيف وخاصة في شهر رمضان

acile



رقم العضوية : 4910
انثى
العُــمـــْـــــر : 29
البلد/ المدينة : biskra
الدولة :
الهِوَايَـــــاتْ :
المُسَــاهَمَـاتْ : 2197
نقاط التميز : 2491
شكر خاص : 20
التَـــسْجِيلْ : 30/10/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المكتبة الشاملة طرق تحضير العصائر بالصور أرجو التثبيت

مُساهمة من طرف Maroua.G في 21.07.11 15:41


ya3tik saha wellah f sayf ma yenfa3 ghir jus bared.

Maroua.G



انثى
العُــمـــْـــــر : 23
البلد/ المدينة : تقرت
العَمَــــــــــلْ : طـالبـة
الدولة :
الهِوَايَـــــاتْ :
المُسَــاهَمَـاتْ : 302
نقاط التميز : 170
شكر خاص : 22
التَـــسْجِيلْ : 14/05/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المكتبة الشاملة طرق تحضير العصائر بالصور أرجو التثبيت

مُساهمة من طرف فرحة في 21.07.11 15:52



مشكور اخي مجيد على الموضوع الرائع والمنظم تنظيما ملفتا للانتباه

لقد تم دمج الجزء الثاني مع الموضوع الاصلي


فرحة


رقم العضوية : 5
انثى
العُــمـــْـــــر : 34
البلد/ المدينة : ارض الله الواسعة
العَمَــــــــــلْ : طبيبة عامة
الدولة :
الهِوَايَـــــاتْ :
المُسَــاهَمَـاتْ : 4207
نقاط التميز : 5075
شكر خاص : 150
التَـــسْجِيلْ : 11/06/2008

http://www.google.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المكتبة الشاملة طرق تحضير العصائر بالصور أرجو التثبيت

مُساهمة من طرف مجيد في 21.07.11 15:57

شكرا لكم والله فرحت كثيرا

مجيد



رقم العضوية : 273
ذكر
العُــمـــْـــــر : 21
البلد/ المدينة : سعيدة
العَمَــــــــــلْ : تلميذ في الثانوية
الدولة :
الهِوَايَـــــاتْ :
المُسَــاهَمَـاتْ : 2327
نقاط التميز : 3822
شكر خاص : 60
التَـــسْجِيلْ : 03/08/2009

http://www.facebook.com/majido14

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المكتبة الشاملة طرق تحضير العصائر بالصور أرجو التثبيت

مُساهمة من طرف مجيد في 21.07.11 16:39


مجيد



رقم العضوية : 273
ذكر
العُــمـــْـــــر : 21
البلد/ المدينة : سعيدة
العَمَــــــــــلْ : تلميذ في الثانوية
الدولة :
الهِوَايَـــــاتْ :
المُسَــاهَمَـاتْ : 2327
نقاط التميز : 3822
شكر خاص : 60
التَـــسْجِيلْ : 03/08/2009

http://www.facebook.com/majido14

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المكتبة الشاملة طرق تحضير العصائر بالصور أرجو التثبيت

مُساهمة من طرف مجيد في 21.07.11 17:02


مجيد



رقم العضوية : 273
ذكر
العُــمـــْـــــر : 21
البلد/ المدينة : سعيدة
العَمَــــــــــلْ : تلميذ في الثانوية
الدولة :
الهِوَايَـــــاتْ :
المُسَــاهَمَـاتْ : 2327
نقاط التميز : 3822
شكر خاص : 60
التَـــسْجِيلْ : 03/08/2009

http://www.facebook.com/majido14

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المكتبة الشاملة طرق تحضير العصائر بالصور أرجو التثبيت

مُساهمة من طرف فتح الزهور في 23.07.11 10:22


مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور أخي
هل من أنواع أخرى و الله الموضوع مفيد في هذا الصيف ولشهر رمضان إن شاء الله

فتح الزهور



انثى
العُــمـــْـــــر : 32
البلد/ المدينة : طولقة
الدولة :
الهِوَايَـــــاتْ :
المُسَــاهَمَـاتْ : 138
نقاط التميز : 207
شكر خاص : 2
التَـــسْجِيلْ : 29/11/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى